Татаки из телятины
Телятина, кинза, лук зеленый, соус понзу, соус терияки, масло кунжутное
Паштет куриный с вареньем
паштет из куриной печени, варенье апельсиновое, хлеб собственного производства
Вителло тонатто
подкопченная говяжья грудинка ,соус тонато ,микс салат ,помидоры черри, каперсы, базиликовое масло
Креветки в кляре с хрустящей панировкой
креветки в кляре, соус манго, икра тобико
Деревенские разносолы
морковь по-корейски, капуста квашеная и красная, огурец соленый, маринованные: чеснок, перец, опята, помидоры
Рулетики из баклажанов
баклажан, сыр, морковь по-корейски, майонез, чеснок, орех, помидор, лук
Пивная доска
кольца лука, сыр косичка, бородинские гренки, , колбаски нюрнбергские, карпаччо куриное
Чесночные гренки
бородинские гренки, чеснок, пармезан
+
Нежное карпаччо из курицы
Нежное карпаччо из курицы
вяленая куриная грудка из нашей коптильни
Разобрали
+
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
скумбрия с картофелем в мундире и маринованным луком
+
Колбаски с картофелем и огурцами
Колбаски с картофелем и огурцами
колбаски из нашей коптильни с картофелем беби, битыми огурцами, жареным чесноком