Наполеон фисташковый
тесто слоеное, крем фисташковый, соус фисташковый, клубника голубика, фисташки , физалис
Фризьен
Миндальный бисквит , клубнично-малиновый конфитюр, крем "белый шоколад", сливки растительные, клубника, фисташки
Пирожное Шу
тесто заварное , крем пломбир, крем юдзу , шоколад белый , мармелад малиновый, лепестки розы, малина сублимированная
Чизкейк малиновый
Сыр творожный, сливки, пюре малиновое, печенье сабле, клубника, голубика, кукурузные шарики, малина сублимированная
Чизкейк с манго
Сыр творожный, сливки, пюре манго, печенье сабле , персики конс., голубика
Мусс тирамису
Печенье савоярди ,мусс маскарпоне , кофе, бейлис , какао, клубника, голубика
Меренговый рулет
Меренга, сливки растительные, соус ванильный, крем маскарпоне , клубника, голубика, фисташки
Десерт "Павловой"
Безе, крем заварной , сливки растительные, клубника, голубика, мармелад малиновый, фисташки, малина сублимированная , конфитюр клубничный
Крем-брюле
сливки, сахар, яйцо, клубника, голубика
Ванильное мороженое
ванильное мороженое
Шоколадное мороженое
шоколадное мороженое
Фисташковое мороженое
фисташковое мороженое
Арбузное мороженое
арбузное мороженое
Манговое мороженое
манговое мороженое
